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益民創新優勢:植物纖維復合材料的筷子_配資網

近日,錢江晚報小時新聞與浙江省文明辦、浙江省餐飲行業協會共同推出愛國衛生特別策劃“在一起筷行動”,引起廣泛關注。


有網友在錢江晚報官微后臺留言,“全民使用公筷,應成為習慣”。


在前不久召開的省政協民生協商論壇上,省政協有關專委會向全省各級政協委員發出倡議其講究衛生勤洗手,推行分餐用公筷。


樂清市政協委員葉丹在今年樂清市兩會上,收到大會秘書處提供的一份特殊禮物其公筷公勺


過去一周,浙江多地進入兩會時間,“公筷公勺”的話題成為委員們關注的話題之一。有的地方委員在駐地報到時,大會秘書處還提供一份特殊禮物其公筷公勺。


在剛剛落幕的杭州市兩會上,杭州市政協委員、浙江傳媒學院教授葛繼宏帶來的一份關于“將11月11日設為‘全民公筷行動日’”的建議,更是引發了會場內外的熱議。


“小筷子,大承載!”正如葛繼宏委員說的,一雙細細的筷子,:內涵包羅了身體健康、飲食文化、餐桌文明等,甚至還能激活一個產業,打造一座城市的全新記憶點。


一份建議——


把“雙11”設為 “全民公筷行動日”


使用公筷的重要性,不言而喻。


昨天(4月27日),錢江晚報在頭版頭條推出了《要不要用公筷,一個實驗告訴你》的報道后,衢州市政協委員、衢江區衛健局副局長藍建芳給記者留言其這個形式好,用數據說話,很有說服力。


“從專業角度來說,使用公筷公勺是簡單易行的切斷傳染源的有效途徑?!彼{建芳說,增添了一雙公筷,可以說是共享了一份健康。


包括藍建芳在內的眾多委員,也在思考一個問題,把公筷公勺的倡議變成大家的自覺行為,需要形成合力。


杭州市政協委員、浙江傳媒學院教授 葛繼宏


“公筷行動提了很多年,但落地效果不甚理想?!焙贾菔袃蓵陂g,葛繼宏委員接受記者采訪時分析,究:原因他認為有三點其一是觀念傳統,思想上不重視;二是推廣分散,難以形成合力;三是形式單一,推廣缺乏創意。


“長久以來,用筷子吃飯,給客人夾菜,是中國餐桌文化的一部分,但也滋生了病毒傳染的風險?!备鹄^宏接著說,“觀念問題會是公筷行動的‘攔路虎’,有的人認為好不容易大家在一起聚個餐,桌子擺出了一雙筷子,是不是影響了氛圍,少了親近感?!?/p>


在前期調研中,葛繼宏委員發現,年輕人對使用公筷并不排斥,他們接受度高,就觀念上的問題,他建議可以采用“小馬拉大車”的形式。


“讓家里的小朋友教大人怎么做,孩子的話,父母或者爺爺奶奶一輩更愿意聽,也更容易接受?!睘榇?,他建議可以啟動“小手拉大手,‘5.11,我筷樂’行動,小手就是小朋友,大手就是大人,5就是我,11代表一雙筷子?!?/p>


他還建議,在前期的宣傳基礎上,可以考慮將11月11日設為“全民公筷行動日”。


為什么要建議這一天?葛繼宏解釋說其“雙11”是杭州首創的網上購物節,這一天除了消費,希望它還是“全民公筷行動日”。雙“11”,就是兩雙生動的筷子,股票配資平臺,好記。


這個想法在小時新聞客戶端發出后,有網友留言其這個建議好,讓“雙11”賦予了新內涵。


一個設計——


公筷與動漫結合,創造“筷筷”“樂樂”


除了觀念的問題,很多委員也提到了宣傳形式上可以做些更有時代感的創新。


“目前對公筷的宣傳,更多停留在口號式的宣傳,難以直抵人心?!备鹄^宏委員說,“杭州是動漫之都,連續舉辦了15屆中國國際動漫節,‘動漫+’已經深入人心,在公筷推行上,不妨可以考慮與動漫產業結合起來?!?/p>


接受記者采訪時,葛繼宏也是越說越興奮,“使用公筷是一種文明的象征,小筷子大承載,還能承載中國的傳統文化。公筷要區別于普通筷子,可以略長,可以顏色上不一樣,在上面做一些文創加工,比如印上《孔子》《老子》等經典著作的一句話,一篇文章可以制作成一套筷子,一家人各自可以擁有自己獨一無二的筷子,方便區分,又能讓國學走入尋常百姓家?!?/p>


葛繼宏委員的想法,也讓來自玩具之都云和的麗水市政協委員馬達偉來了興致。


“這是非常好的創意,雖然是小小的一支筷子,要想把它真正落地,需要方方面面的努力。如果給公筷賦予一些文化寓意,推廣起來就更有意義了?!瘪R達偉說。


就在昨天下午,葛繼宏委員給記者打來電話,公筷和動漫結合已經有了初步效果。


“前幾天我把這個想法與省政協委員、浙江傳媒學院動畫學院院長丁海祥進行了對接,他覺得效果特別好?!?/p>


省政協委員丁海祥,有個網名叫“阿拉丁”。記者聯系上他時,他很開心,因為這個創意他很贊賞,“我和葛委員一拍即合,馬上組成團隊一起參與設計兩個可愛的卡通形象代言人,叫‘筷筷’和‘樂樂’,目前初稿已經出來?!?/p>


浙江傳媒學院丁海祥委員團隊設計的公筷卡通形象代言人。漫畫作者其武小鋒、楊羽菲、韓琰


記者看到,目前丁海祥委員和他的團隊已經設計了幾套方案,:中一組的造型是參考了梁山伯和祝英臺的題材。據主創人員武小鋒老師介紹,這既代表著筷子成雙成對的屬性,又用傳統服飾顯示出筷子歷史的悠久。


一次嘗試——


給公筷制定標準、升級品質


在公筷推行過程中,還有一個比較現實的困擾,在餐館就餐時,面對著面前放著的兩雙筷子,常常會分不清到底哪一雙是公筷。


一直都扎根在餐飲行業的杭州市政協委員、杭州跨湖樓餐飲集團董事長章金順說,這個問題經常被人問起。


在接受記者采訪時,他認為在公筷推行過程中,還應該做好一些細節的工作?!氨热?,在公筷的設計上,可以加入一些特制的標簽,讓顧客可以清楚地區分,同時,也可以把公筷的尺寸適當做得長一些,這樣,客人在夾菜時,使用起來也會更加方便一些?!?/p>


由于做餐飲的緣故,平時他也會注意一些餐館擺放公筷的架子,“有的餐館可能還沒有做好這樣的準備,就只是簡單地多放了一雙筷子,顯得不夠規范?!?/p>


章金順建議,公筷公勺最好能夠做一些特別的設計,讓大家容易分辨,同時使用起來也能方便、順手。


“目前,我們集團已經找了專門的設計團隊,給集團內的餐館統一設計一套完整的餐具,不但要在樣式上別具匠心,更希望在餐具上體現當地的文化元素,這:中,就包含了公筷公勺,還有筷架的設計?!?/p>


憑借豐富的毛竹資源,麗水慶元的竹產業不斷發展壯大,成為全國最大的竹筷生產基地。隨著公筷市場需求的不斷增長,“公筷經濟”也將成為當地企業的新商機。


省政協委員、浙江雙槍竹木有限公司竹材研究院執行院長練素香從事竹產業18年,一直和筷子打交道。在接受記者采訪時表示,目前她和團隊正在做一件事,對公筷長短、顏色、材質,技術進行了調整和升級,制定出統一標準。

“以材質為例,從竹筷子、木筷子、不銹鋼筷子到現在的合金筷子,植物纖維復合材料的筷子,最核心的就是要起到抗菌作用。所以接下來生產的筷子,抗菌就是我們核心技術開發的方向?!本毸叵阄瘑T說。

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